ORTHODOX POWER
 
 

Powered by 

 

 

  Kroasan  

 

Kroasan
300 gr. mlaka voda
300 gr. blago mleko
300 gr. jogurt
- brashno po potreba
3 mali lazicki sol
3 mali lazicki sheker
1 jajce
2 kvasci
Se mesi na meko, testoto se deli na 2 polovini.
Od polovinata se vadat 8 topcinja i se rasukuvaat vo mali kori, sekoja kora se macka so margarin i se redat edna vrz druga (samo najgornata ne se macka). Potoa se pravi 1 golema kora i se sece na 16 dela koi se vitkaat kako kifli. Kiflite se mackaat so zolcka, se stava susam i pomalku od margarinot vrz sekoja kifla - kroasan.

   

e-mail :